Ürünlerimiz Hatay’ın çeşitli köylerinde kadınlar tarafından üretilmekte, ardından Yeşilpınar Köyü’ndeki işleme belgesine sahip tesiste işlenerek “Defne Dalı” markası altında paketlenip satışa sunulmaktadır. Kooperatifimizde yöresel ve doğal lezzetli gıda ürünlerinden el işi ürünlere kadar geniş bir yelpazede üretim ve satış yapılmaktadır.  Kooperatif, bölgede yaşayan kadınların ürettikleri ürünleri satın alarak onların emeğini katma değere dönüştürmekte ve böylece ekonomik bağımsızlıklarını desteklemektedir.

Zararlı kimyasalları içeren pestisitleri kullanmadan ilaçsız tarımla yetiştirdiğimiz ürünlerimizi, sıfır atık felsefesi ile üretiyor, geri dönüştürülebilir ambalajlar içinde sunarak çevre kirliliğinin önlenmesine katkıda bulunuyoruz.